今日の昼食は春の香りがたっぷりだった。タケノコにわらびを頂いたので、タケノコご飯とワラビの佃煮、空豆と唐揚げ(これは季節に関係無し)にメインはなんといっても昨日採って来たたらの芽の天ぷらだ。多分ここまで季節感たっぷりに揃えるのは季節に一度くらいの物だと思う。
タケノコも今年初めてだったなぁ。たらの芽は小さかったけど柔らかくて味も濃くてやはりてんぷらにするのが最高に美味しい。でも天ぷらにしたら意外と量があったな。料亭とかであの量食べたら一体いくら取られるだろうか…。 くろにぃのお友達からコメントが来ていたのでトラックバックすることにしたよ。 "たまにはいいんじゃない。"
by gomakurony
| 2007-04-15 19:39
| 食べ物
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